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Cépage: 60% Syrah, 40% Merlot

Appellation: Vin de Pays d'Oc -  VDP

Alcool: 12,5°

Terroir: Languedoc - Sud de France

Sol:  Sablo-limoneux

Rendement: 50hl/Ha

Vinification: Le jus de raisin est directement mis en cuve béton, le remontage est journalier, contrôle de la température: 28° C.
Cuvaison de 20 jours

Dégustation: D'une couleur rouge éclatant, c'est un vin complexe tout en légèreté de fruit. Très équilibré, ce " vin plaisir" accompagnera toutes les occasions, de l'apéritif aux viandes les plus gouteuses.

Prix départ cave: 5€